Recetas

  • SARDINAS REBOZADAS EN PAN FRITO

    SARDINAS REBOZADAS EN PAN FRITO

    Receta de sardinas rebozadas acompañadas de pan frito, ajos y pimientos verdes, un plato fácil y rápido de preparar. Ingredientes (4 personas): 20 sardinas 300 gr. de pan de hogaza 2 pimientos verdes 8 dientes de ajo harina y huevo batido (para rebozar) aceite de oliva virgen extra sal pimentón
  • LENGUADO CON CHAMPIÑONES EN ESCABECHE

    LENGUADO CON CHAMPIÑONES EN ESCABECHE

    Receta de lenguado acompañado de champiñones en escabeche, un plato saludable y fácil de preparar.Ingredientes (2 personas): 2 lenguados (de ración) 300 g de champiñones laminados 1/2 calabacín 1 zanahoria 2 dientes de ajo vinagre de ajo aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil 1
  • CALAMARES EN SALSA ROJA

    CALAMARES EN SALSA ROJA

    Receta para calamares en salsa roja acompañados de pan tostado. Un plato elaborado en la olla rápida. Ingredientes (4 personas): 2-4 calamares (según tamaño) 2 cebollas 4-5 tomates (maduros) 2 tomates secos 4 dientes de ajo 1/2 vaso de txakoli 12 rebanadas de pan aceite de oliva virgen extra